又一出產石頭的百年山上小城 -- Gordes

往有幾百年歷史的小鎮前先在此地道餐廳吃我們是日的特色午餐 --- 炆羊脾.

 頭盤是好像我們的蔥花 Pizza, 雖然有不少蔥粒在內, 奇怪是蔥味不太濃香.

主菜是炆羊脾, 原先筆者也怕羊羶味不過此店的卻沒有那種濃烈的味道,而且肉質軟綿,一吃便知道是炆足火喉之作.可惜的是對香港人來說份量實在太大了,未能把牠完全吃掉.

                                  甜品是焗啤梨酥,味道適中,不會像一般歐洲甜品那樣死甜. 

飽餐過後下午便驅車往位處山中的薰衣草園,不過到達目的地前我們會先往另一出產石頭的百年小鎮 Gordes 一遊. 此鎮與之前參觀的Roussillon 魯西隆不同之處是,它出產的石頭不是用來做顏料的,而是用來起屋的. 因此全鎮的建築物都是以當地石頭來建成. 如今法國政府己禁止了居民再用此區的石頭來興建房屋以確保資源秏盡,及保護環境.

此鎮面積不大,因此遊客們都只是短暫停留,由於位處靠近出產薰衣草的種植區,因此此地的商店均有不少薰衣草的製成品.

教堂是歐洲小鎮不可少的,雖然此鎮的小教堂有點殘舊,不過卻有幾百年歷史了. 

                                              細看此鎮的建築便可清晰見到用石頭建成.

                                           當然就是連一間小小的生果店也有百年歷史啦!