法國生蠔

旅程的下一站便是往位處大西洋海岸的阿卡雄 (Arcachon )內的阿卡雄灣 (Bassin d' Arcachon)参觀養蠔場. 不過,往參觀前先往市內火車站附近的地道餐廳吃午餐.

                                                              當天午飯的地方.

                 頭盤是三文魚凍配少量沙律, 三文魚凍魚味濃,若不喜歡吃魚的朋友就可能不喜歡了.

                                        主菜是酥炸魷魚條白汁配白飯.炸魷魚配白汁,好味!

                                  甜品是雲呢拿雪芭配芒果汁,味道適中不太甜,倆款其中一款

                                     飯後往環礁湖的阿卡雄灣碼頭坐船往水上養殖生蠔場.

                                         我們便是乘坐此紅色頂邊的小船出發.

                                             碼頭沿岸.

             
                                             木條下吊著一串串的養蠔.

                                           蠔場自然吸引不少雀鳥.

                                      此石是蠔場主人用來講解給我們知道生蠔的小蠔種石. 

                                          蠔場主人一早已準備了每人四隻生蠔給我們品嚐

                    紙柸內還有香檳,配不太飽滿的生蠔, 蠔味充滿重金屬味,個人就不太喜歡了.